LA PASTICCERIA

Nella Pasticceria Ciccio si può toccare con mano quello che per noi significa Qualità: piccoli capolavori del gusto che possono venire fuori solo dalle mani di un artigiano, appassionato del suo lavoro,  in grado di comprendere ed esaltare il valore delle materie prime scelte seguendo il ritmo delle stagioni, avendo cura estrema della tecnica, grande passione e profondo rispetto per l’eredità della tradizione.

Salvatore, Pietro e Federico sono tutto questo.

Solo così ciò che viene prodotto esprime pienamente le emozioni del momento e diventa una piccola opera d’arte per il palato... leggi tutto
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LE SPECIALITÀ DELLA TRADIZIONE

Dalla tradizione abbiamo preso la sapienza e le ricette dei Nonni che, rivisitate con nuove tecniche di preparazione, riproponiamo ai nostri clienti ancora dopo quasi sessanta anni.

GRANITA DI MANDORLE

GRANITA DI MANDORLE
La nostra granita di mandorle, prodotta solo con mandorle pizzute di Avola, è una ricetta segreta tramandata dai Nonni che hanno saputo incastonare i sapori e i profumi della mandorla in questo dolce freddo al cucchiaio tipico della tradizione siciliana.

PASTE DI MANDORLA

PASTE DI MANDORLA
Le paste di mandorla, prodotte con le famose mandorle pizzute di Avola, sono una delle nostre specialità. Preparate con un procedimento particolare, perfezionato e custodito dalla Famiglia Ciccio, che rende questo dolce soffice, delicato e fragrante.

ARANCINI AL RAGÙ

ARANCINI AL RAGÙ
Il nostro arancino al ragù non contiene solo gli ingredienti tipici di questo piatto siciliano, ma l’amore ed il sapore della terra di Sicilia. Mangiando il nostro arancino si viene catturati da un gusto speciale e da un profumo che ci proietta dentro la cucina di Nonna Michelina che sapientemente preparava il ragù con una ricetta antica tramandata ai nipoti.
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UNA STORIA DI PASSIONE E TRADIZIONE

L'esperienza di una famiglia che si tramanda: dal primo Bar fondato dai fratelli Ciccio, Pietro e Angelo, nel 1956 a Belvedere in provincia di Siracusa, oggi la Pasticceria - Gelateria Ciccio ha ormai compiuto quasi 60 anni di attività.
Nel 1956 nasce dai fratelli Ciccio, Pietro e Angelo, il Bar Sport dove  vengono servite solo bibite, caffè, granita di mandorle, di limoni e tre gusti di gelato: cioccolato, cedro e torroncino. Non molto più tardi i Fratelli acquistano un Carretto per la vendita di granite e gelati in giro per il paese... leggi tutto

«Ho avuto un grande maestro dal quale ho ricevuto in eredità solide radici, mio Padre.»

Salvatore Ciccio
BAR

BAR

Oltre al caffè di una torrefazione siciliana serviamo colazioni, aperitivi, tavola calda e tutti i prodotti da bar.
PASTICCERIA

PASTICCERIA

La pasticceria vi offre prodotti artigianali come i mignon, biscotti, torte, paste di mandorla e panettoni.
GELATERIA

GELATERIA

Il gelato viene prodotto artigianalmente utilizzando solo ingredienti genuini, senza aggiunta di additivi chimici.

Info e Contatti

BAR CICCIO Pasticceria Gelateria
Via Alcide De Gasperi, 1
96100 Belvedere (SR)

Tel.  +39 0931 744 841
Email info@barciccio.it

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